2010年4月30日金曜日

☆今日のお弁当☆

今週は祝日・研修とあり、お弁当の出場回数が少なかったです^^;

今日が終わればGW突入!!!
今年からは旦那ちゃんの職種(資格?)が少し変わったので、
GWに一緒に遊べます。
旦那ちゃんの仕事は4、5月は超繁忙期でした。
出会って4年ぶりのGW体験。

東京から友達が来たり、タケノコ狩り、義妹夫婦の家に行ったり、
そして、お仕事ももちろんあります♪

お天気もよさそうなので、最高のGWになる予感☆

≪今日のメニュー≫(昨日スーパーにいけないので、ありもので)
・玄米焼きおにぎり(麺つゆで味付けしたものをゴマ油で焼いて少し醤油を足して焦がします)
・お花ウィンナ
・チキン照り焼き
・出し巻き卵
・エビマヨ
・ホウレンソウのナムル
・リンゴ
・・
それに今日は先日から大事に育てていた
人参の葉っぱを添えました^^
食べられない(?)ですが、お弁当が鮮やかに~

2010年4月29日木曜日

松本~飛騨高山


注)日帰りです。
松本から飛騨高山まで、義両親とともにドライブへ^^
まずは松本まで高速飛ばして、松本駅でおそばを食しました。
そこから、松本城に行くか、善光寺に行こうか・・・
と話していたのですが、お母さんからの提案で
”飛騨牛食べに行く?”と。^^
そこからひと山こえて、飛騨高山へ。
上高地も、白骨温泉も越えて・・・はじめての岐阜県!!!
街並みをぶらぶらしてから、飛騨牛のしゃぶしゃぶです。
丸明」さん(義両親の行きつけです)
とろける・・・というのはこのことか。
というほどのやわらか~いお肉。
ぷはぁ。(幸
○。ご馳走様でした。○


2010年4月27日火曜日

【レポート】ヨガ&マクロビイベント

4/22(木)に開催された、
マイステージさん主催の「ヨガ&マクロビお弁当」イベントの
レポートをアップしました。

MyHP。
Half.the.World*yoga+macrobiotic*

マイステージさんのHPでもアップしてくださっています。
マイステージ山梨

5/20(木)にはお子様連れOKの「ヨガ&マクロビお弁当」イベント。
また今後もヨガとマクロビのお弁当をコラボレーションさせた
イベントを定期的に開催していこうと思っております。

HP、ブログにてお知らせしますので、是非チェック頂ければと思います^^

今後ともよろしくお願いいたします。

初☆加圧


ホットヨガの会員さんHさんの紹介で、
石和にある加圧トレーナーさんのところへ体験に行ってきました。
東京にいたときから気になっていた加圧。
ついに体験!
腕、あるいは脚に圧を掛けながら行っていきます。
圧を掛けることで小さい付加でも大きな効果があり、成長ホルモンの分泌が促されるので
若返りの効果もある・・・などなど。すごい発明ですよね。
(用具の値段の高さにも知的財産権の威力を感じます^^;)
体験でしたので、説明&一通り動きを指導してもらいました。
実際に動いたのへ10分ほどでしたが、疲れたぁ・・・^^
加圧トレーナーの金子先生から
「基礎的な筋肉があれば、月1度程度でも確実に効果がでます」
と心強いお言葉をいただきましたので、
細く長く続けていきたいと思います♪
体験:1050円
1回:4200円(上半身、下半身ともに行い1時間程度)

2010年4月26日月曜日

☆今日のお弁当☆


ここんとこ2日間スーパーに行かないでがんばってます!
なので、意地でもあるもので済ませたかったお弁当。

≪メニュー≫
・玄米ご飯+そぼろ
(冷凍しておいた玄米と、冷凍しておいたひき肉、
お土産でもらったウズラの卵を4個使い、いりたまご)
・レタス
(先日実家から送られてきた新鮮だったものの残り)
・チキンのグリル焼き
(冷凍のものにした味を付けてグリルへ)
・ピーマンとハムのマスタード炒め
(昨日のコンカツクッキングでマスタードを使っていたものからヒントを得た)
・フリッジのミートソース和え
(以前大量に作ったミートソースを冷凍していたものを解凍)
・リンゴ

ふぅ。冷凍&節約弁当の完成。

2010年4月25日日曜日

ピーチーズでディナー


食事の写真を撮り忘れました^^;
昭和町の「かなりや」にて、仲良し主婦友2人(+各々の旦那ちゃん)
でディナーしてきました♪

いつものように女3人でだいぶ盛り上がってしまったのですが
旦那ちゃん’sは楽しんで貰えたのでしょうか・・・。

山梨で嫁をしている3人の
ユニット名はピーチーズ。

新婚旅行にハワイに行っていたEri夫妻がピーチーズの
衣装を買ってきてくださいました。

私は黒。いろち(って良い方古い?)でピンクと白。
夏になったら3人揃って決めポーズしたいねぇ。

ピンクを選んだEricaちゃんはGWから出産のため
しばらくの間京都に里帰りです。
寂しくなるけど、、、ブログで進捗報告お願いしますね♪♪

おやすみなさい

2010年4月24日土曜日

明日のファッションチェック


(かりんちゃんのブログを真似て・・・)
明日のファッションチェックです。
明日は7時半にマクロビの先生宅に集合して
11時から東京でコンカツクッキングのアシスタントをします。
司会などもしますので、一応ちゃんとした格好で^^;
夜は、山梨主婦友2人+旦那さん(計6名)でお食事しますよ♪
≪洋服≫
・アレクサンドリューパリスのバレッタ
・トミーフィルフィガーのジャケット
・マックスマーラのシャツ
・マーガレットハウエルのミニストール
・Anatelierのバルーンスカート
・トリーバーチの靴
+
キャスキッドソンのバック!
このバックは山梨イントラ&主婦友Eriちゃんから
誕生日にプレゼントして頂きました☆
この短期間に私の好きなタイプがわかるとは・・・
明日は初使用です♪
渋谷の都会で、大活躍の予感。
○。晴れますように。○

2010年4月23日金曜日

☆今日のお弁当☆

旦那ちゃんは研修、出張と2日間お弁当なしでした^^
久しぶりのお弁当。
【メニュー】
・玄米ピラフ
・ウィンナー
・照り焼きチキン
・出し巻きたまご
・エビマヨ
・アスパラのハム巻き
・グレープフルーツ
エビマヨをお弁当に入れるのは初です。
≪エビマヨ≫
背ワタを抜いたエビに、塩コショウしておく。
片栗粉をまぶして、多めの油で焼く。
★マヨネーズ(大1)、ケチャップ(小1)、牛乳(小1)、練乳(少量)を
良く混ぜたソースで和えます。
これがおいしんです!

2010年4月22日木曜日

ヨガ×マクロビイベント


念願の「ヨガ×マクロビオティック」イベントを開催することができました!!
このイベントを開催していただいた
マイステージ山梨 さんに感謝です。
そして会員さんとともに75分「イシュタヨガ」を行い、
ノンクレドの中華弁当を食べました♪
箸がお弁当に入っていなかったというトラブルもありましたが、
その間、ヨガ、マクロビオティックの説明をたくさん
させていただきました^^
ご参加頂いた皆様、本当にありがとうございました。
今後もこのようなイベントを開催していこうと思っております。
HPやmixiに情報はアップしていきます。
是非是非遊びに来てください♪
   (トップページにツイッターも表示しています♪フォローしてください♪♪)
★mixi(コミュニティ)→【Half.the.World  山梨*ヨガ】
   (まだ少人数ですが、コミュニティご参加お待ちしております♪)

31回目の・・・


誕生日♪
いつものようにレッスンを2本。夜のレッスンが入っていたので、
とくに何もしない誕生日。
唯一ケーキで、雰囲気を出してみました^^
30歳で正式に(?)ヨガの仕事に就きました。
ヨガを一生せずに過ごす選択肢もあったのに。
今、こうしていることがとても不思議です。
今日(昨日かな?)は、新しい家族、実家、友人からたくさんのおめでとうメールを
もらいました。ありがとうございます。
誕生日らしいことはあまりできませんでしたが、
大切なものに囲まれた、良い一日を過ごせました。
体力不足か夕飯を食べてうとうとしたらこんな時間。
明日は大事なイベントです。寝ます。
”おやすみなさい”

2010年4月20日火曜日

☆今日のお弁当☆

今日のテーマ:手抜き・・・

【メニュー】
玄米オムライス
チキンのオレンジ焼き→昨晩から漬けてあるので、グリルで焼くだけ
ホウレンソウのナムル→冷凍しておいたホウレンソウを解凍して和えただけ
鶏モツ→昨晩の残りを温めただけ
清見オレンジ

というわけで、
あっという間に出来上がりました。

”いってらっしゃ~い”

2010年4月19日月曜日

☆今日のお弁当☆


ハートが2つ入ってます☆
【メニュー】
玄米昆布おにぎり
出し巻き卵
フライドポテト
豚肉しょうが焼
ピーマンとウィンナーの炒め物
きゅうりの浅漬け
清見オレンジ
新作はフライドポテト。
ポテトを棒切りにして、レンジで少しチンしてから、
多めの油で焼く。熱いうちに塩をかけます。
お弁当料理は冷えてからが勝負!
おいしかったかどうかは、
旦那ちゃん帰宅後の日課、
「今日のお弁当どうだった?」攻撃により判定されます。

2010年4月18日日曜日

美術館コンサート




ヨガのレッスンに来てくださるMIEさん。
ピアノの先生なんです。
MIEさんの山梨での初・演奏会が
山梨県立美術館であると聞いて、
旦那ちゃんと二人で参加させていただきました^^
早めに着いたので美術館のレストランでランチをして、
美術館(常設展)を回りました。
14時から30分間、6曲の演奏会。
その貴重なお時間の中に、
旦那ちゃんがリクエストしていたベートーベン「月光」
私がリクエストしていたシューマン「トロイメライ」
を入れてくださっていました!
MIEさんは1曲1曲ごとに時代背景、
作曲家、曲の説明をしてくださいました。
曲は知っていたとしても、1曲を深くだったり、人物同士の横のつながりも考えながら
聴くことは今までなかったので、クラシックの深さをより感じることができました^^
今日触れた芸術、絵画も、音楽もとても歴史の深いもので、
その時代背景や作品を少し話して頂くだけでも
それに関する興味、関心具合が違ってきます。
良いきっかけを与える可能性もあるんですよね。きっと。
(子供のころに出会えば画家やピアニストを目指す子も出てくるとか・・)
ヨガも歴史がとても深いもの。
ただ単に60分間のレッスンを身体を動かす単なる
エクササイズにもなってしまいますが、
レッスンの前に、テーマやヨガに関することをお話したり、
ポーズをしている際、そのポーズができた
物語などをお話しできれば、より深い良い時間になるのではないかと思います。
芸術に触れながら、自分の好きなヨガも
振り返ることができた、有意義な一日となりました。

誕生日近づく・・・



もうすぐ誕生日です。
30代2年目に入ります。
義母さんが、お食事に連れて行ってくれました。
早めに着いたので、モモちゃんのの散歩をして、
庭に咲いている花(ボタン・チューリップ)を分けてもらいました。
実際は芍薬なのですが、ボタンとか花弁の多い
お花をみるとFちゃんの結婚式を思い出します。
お色直しで薄いピンクのドレスの際、
髪につけていた芍薬。とってもきれいだった~。
お花の綺麗な時期になりました☆

2010年4月17日土曜日

朝ウォーキング&ヨガ


マイステージ山梨さんのウォーキングサークルに参加してきました。
朝10:30に「ドラゴンパーク」集合して、ウォーキング、ランニングをします。
私たち(私&旦那ちゃん)は、もちろんウォーキング^^
他の方々は、ランニング♪
そして最後にクールダウンのヨガをしました。
ドラゴンパークに初めて行ったのですが、芝生も花もとてもきれい!
芝生だけ見ると、、、六本木のミッドタウンか??というぐらい。
今後、自由参加の土曜日朝ヨガを開催したいな~っと
考えながら楽しく1時間歩きました☆


2010年4月16日金曜日

カルチャースクール


本日は旦那ちゃんの運転手をしております。あんこです^^
朝一番で石和の研修先まで送り届け、帰りは20時にお迎えです。
そして、旦那ちゃんを送り届けた後、レッスン先まで直行しました。
今日はペアーレ山梨(カルチャースクール)での
「イシュタ&フェイシャル」クラス。
さすが、カルチャースクールの生徒さん。
家でポーズ復習などされたい、とのご要望いただきました。
次回までに参考図書、基本的なポーズがわかる
資料を用意することを約束しました^^
今月から、ヨガスタジオに加えて、スポーツジム、カルチャースクールの
レッスンが始りました。
できるだけ参加してくださる生徒さんのニーズにお応えできるような
クラスにしていこうと心がけています。
スポーツジムはテーマ、呼吸法、瞑想などよりも、限られた時間の中で
いかに動けるか、そして身体のどこに効いていて、どんな効果があるのかを
メインでお話するクラスに。
カルチャースクールは、半年間という期間で何が学べるのか。
ということを生徒さんは求めていらっしゃると思うので、
年間のレジュメを作成して、お渡ししました。(添付の写真がそうです)
ヨガの初心者の方も多いので、ゆったりと基礎的な動きから始めるクラスに。
参加してくださる方に合わせて、同じプログラムだとしても
どうにでも変えられる、のがイシュタヨガの良いところです。
ですが、私が一方的に生徒さんが考えていることを想像しているに
すぎないので^^;、
また何か要望がありましたらどんどん声をかけていただきたいです。


2010年4月15日木曜日

☆今日のお弁当☆


今日の旦那ちゃん弁当。
弁当を作っている私の背後から・・・
「スカスカだよ?」という指摘。。。

ダイエット弁当。ということで。

明日は旦那ちゃんが終日セミナーだそう。
今週のお弁当は今日で終了です!!!(わーい)

【今日のメニュー】
・玄米塩おむすび
・うずらのたまご
・花ウィンナー
・チーズ&アスパラの春巻き
・鶏チリ
・ピーマン炒め
・蛇腹きゅうりのピリ辛漬け
+ りんご

2010年4月14日水曜日

☆今日のお弁当☆


お弁当箱が帰ってきました。
このお弁当箱。「シーガル」というところので、
山梨の(数少ない?)オシャレ雑貨店「ウフ」さんにて、
旦那ちゃんが気に入り買ったものです。

電子レンジも禁止ですし、ゴムパッキンもない、
仕切りもないもなく、なんて古典的なお弁当箱!!??
と当初私は批判的でしたが、
結構人気商品みたいです。

【メニュー】
玄米ご飯+そぼろ
ウィンナーのお花
マカロニサラダ
照り焼きチキン
シメジとピーマンのオイスター炒め
リンゴ

ウィンナーを花にしただけで、かわいいっ><。
キャラ弁作る人の気持ちがわかってきました。
ずばり”自己満足”です。

2010年4月13日火曜日

プチパン組



山梨で大人気のパン屋さん。アトリエウィークエンドさんでの、
天然酵母パン教室1回目です。
プチパン組というのは、クラス名。
そのほかにも、フォカッチャ、ベーグル、チョコリースなどの
おいしそうなクラスがあります。
この名前は、生徒が決めるのが定番だそうで、
昨日から始まった新設クラスの名前を生徒で考えました。ところ・・・
私が提案したプチパン組が採用されました♪
記念すべき第1回目のパンは、
「食パン、丸パン、プチパン」でした。
すべて同じ生地ですが、成形で変えていきます。
油脂を使用しないシンプルな定番生地。
イースト菌を使うか、天然酵母を使うかで一番大きく変わるのが、
一次発酵の時間。
イーストであれば、1時間で済む一次発酵が
天然酵母だと8-10時間かかるわけです。
味、かおりなどそのほかの違いは多々ありますが、
時間という観点からみると、まずここが大きく違うそうです。
お教室では、先生が一次発酵まで済ませてくださっています。
それを分割、ベンチタイム、成形、二次発酵と生徒で進めるのです。
パン作りは時間との戦い(?)ですので、
ベンチタイムなどで時間ができたときに、先生の講義や
自宅宿題用のお持ち帰り生地を一次発酵までさせたり
3時間半の時間を余すことなく使ったお教室。
焼きあげまで終わったところで、試食タイム。
焼き立てのパンの香りって最高です。
半分に切った食パンのにおいを先生がかがせてくれた際、
「この香りはイーストじゃ、絶対に出せないわよ」
確かにっ!!!
最後には、お持ち帰り用の生地、焼いたパン。
+生種、地粉を先生から分けてもらい、
これから週1でパンを焼くことを心に決めました。
こんなにおいしいパンが焼けるようになったら最高だな~
(お得意の妄想↑)
来月はベーグルを作ります。
天然酵母で作るベーグルってどんな感じなんでしょう。

☆今日のお弁当☆

旦那ちゃんが、お弁当箱を職場に忘れてきました。
ので、タッパー3つのお弁当です。

今夜忘れたら後がありませんからよ?

【メニュー】
玄米エビピラフ
豚肉のから揚げ風
チーズ入り卵焼き
ブロックベーコン焼き
からし菜のナムル

グレープフルーツ甜菜糖かけ

デザートのグレフルが好評でしたので、
しばらく続くと思います。
(料理云々関係ない評価で複雑ですが^^;)

2010年4月12日月曜日

☆今日のお弁当☆


今日の旦那ちゃん弁当は黄~茶になっちゃいました^^;;

【メニュー】
玄米のねぎチャーハン
ミズナとツナのマヨ和え
しめじのバター醤油炒め
アスパラのベーコン巻
マーマレード漬けチキン

ピンクグレープフルーツ、甜菜糖かけ

明日は彩の良さを目標とします!

そして今日は天然酵母パンのお教室初日。
持ち物の一つに三角巾。とあり、
大きめのハンカチを頭に巻いてみました。
昭和のにおいを感じつつ、バックへ入れました。

2010年4月11日日曜日

美容院


東京に遊びに行きました♪
第一の目的は美容院。

山梨に来てから一度も行っていませんでした^^
約10年通い続けているTWIGGYへ。
夫婦で行ってきました。(旦那ちゃんは★初)

旦那ちゃん、理想の髪型になれたと大満足です。

私は、、、
旦那ちゃんの第一声。”鳩山夫人?”。って・・・
ま、個性的で良いとします。

そのあとは、青山~新宿でお買い物。
カシウェアのカーデとマリメッコのワンピースを狙っていたのですが、踏ん切りつかず。
結局、新宿高島屋でお気に入りのヘアアクセ店
アレクサンドリュードゥパリで、
バレッタを買ってもらいました♪

ここのヘアアクセをコツコツ集めていて、今回は3個目です。
が、2つ目のヘアクリップ(中)が行方不明中です。
どこへ行ってしまったのでしょう・・・・。
早く戻ってきてほしいです><

それにしても東京は人が多くて、疲れました。
山梨に帰ってほっ。と。
もうすっかり山梨体質です。
万歩計は14,000歩。久しぶりにこんなに歩きましたよ。

2010年4月8日木曜日

ダブル初日



昨日はアルペンフィットネスクラブ、
ペアーレ山梨(水曜日クラス)の初回レッスン。

初回なので、身体の声を感じながらゆったりと行える
シークエンスを作っていきました。

頭の中で難しいことを考えるのではなく、
身体が感じるままに素直に受け入れていく。

普段意識しない背中部分が膨らむのを感じたり、胸が緩む感じ、
今伸びているところはどこなのか・・・。
その感覚を繰り返しながら、外側に向いていた意識を
徐々に内側に引き入れていく。

それにより、ピークポイントを過ぎて、リラックスポーズになってくる頃には
悩んでいたことや、ストレスと感じていたことが考えられないほどリラックスしてくる

終わった後は生徒さんの、レッスン前とは違う、
穏やかな表情を見ることができ、
また、初めてヨガを行った会員さんから、
「ヨガかこんなに楽しいものだと知らなかった、これからも参加します!」
という声を頂きました。

インストラクターをしていて良かった。と思う瞬間でもあります。

今週から夜のレッスンが月曜・水曜と週2回になります。
晩御飯が遅くなって悪いなぁ。と思っているのですが、
”優しい”が1番の売りである旦那ちゃん。
夜のレッスンにはいつもついてきてくれて、車の中で待っていてくれます。
(行き帰りの運転は私なので、、ほんと座ってるだけですが^^;)

日々、感謝です。

2010年4月7日水曜日

★お弁当★-10分



前々からほしかったフライパン。
ついに!アマゾンで購入できましたー><
想像以上に優れモノ。
貴重な朝時間。10分の時間短縮が可能です。
【メニュー】
・玄米ご飯(圧力鍋で炊きたて)
・出し巻き卵
・エビチリ
・チキン甘辛焼き
・ピーマンのオイスター炒め
・ベーコン&チーズの手作り春巻き(パークス店員さんお勧めのベーコン使用)
・リンゴ(王林)
エビチリとチキンと春巻きは一気にフライパンで料理。
30分でお弁当完成可能です。
今月はレッスンも多くなり、イベントもあるので
少しでも主婦業の時間短縮を・・・
と思い、1900円の投資です。(定価は4000円ぐらいです)
そして、今日からペアーレ山梨、アルペンフィットネスクラブの
レッスンW開始です。楽しみ♪
HPにアップしていますが、
4月22日にマイステージ山梨さんとのコラボイベント
「ヨガ+マクロビオティックお弁当」
こちらからチェックできます↓
マイステージ山梨(イベント&スクールページ)
マクロビのお弁当付きで500円(非会員は800円)の
かなりお得なイベントです。
山梨でイシュタヨガを体験できる良いチャンスですので、
お早目のお申込みをお待ちしております。

2010年4月6日火曜日

ウルトラダウニー


ふんわりと、いいにおいが香る人って素敵ですよね。
香水では出せない、清潔感のあるあの香り。

生徒さんでもふんわ~りいいにおいを放っている方がいて、
その匂いはどのように??
と、聞こう聞こうと思っているのですが、
他にお話しすることがたくさんあって、忘れちゃうんです。

が。
きっと考えられることに、柔軟剤。と考え、

コストコで超特大な柔軟剤を買ってきました。
「ウルトラダウニー オーキッドアルーア」
(蘭の香りです)

ほんわりいい香りになるのですが・・・。

これを持ってキャップに入れるのが重い!!!!
洗濯機の上の棚に置くときにも重い!!!

165センチの身長とこのたくましい腕。
こういうときに、良かったなと思うのです。

2010年4月5日月曜日

山梨市ふるさとB級グルメ大会


昨日はノンクレドのお手伝いで、
フルーツ公園にてマクロビ玄米寿司の販売を行っていました。

当日朝に電話があり出品者の受付開始時間に
製造が間に合わないということで
急遽8時45分着で現地へ車を走らせました。

無事に受付けを済ませたのですが、、、
いっこうにお寿司が届かない・・・。

会場にお客さんがどんどん入ってきたので、11時から販売
スタートのはずが10時半に前倒し。
が、まだお寿司届かず・・・。

結局11時10分頃、待ち焦がれたお寿司到着!!!

そこからは気合入れて販売開始。
お手伝いのはずの旦那ちゃんと私のはずでしたが、
本来の販売担当さんが来る前に1時間で完売させました!!!

2時間待ったお寿司が無事にお客様の手に
渡り安心しました。

購入してくださった皆様、本当にありがとうございました。

2010年4月4日日曜日

激安ゴルフ練習場




1日打ち放題で1500円。

男女ペアは1600円で1日中打ち放題。

めちゃお得なゴルフ練習場で、山梨市B級グルメ祭りの帰り

すかっとしたくて旦那ちゃんと練習に行きました。

久しぶりの練習&レッスンを受けていないので、どうにもこうにも落ち着きません。

こちらの動画で悪いところ指摘してほしいです><


ゴルフにお詳しい方、


どうぞよろしくお願いします。


2010年4月3日土曜日

交通安全講習会でのフェイシャルヨガ


甲斐市にある日本航空学園にて行われた「交通安全講習会」の
イベントを無事に終了いたしました。

この日の様子はHPの方にレポートとしてアップする予定です。

とても大きな会場で、しかも「フェイシャルヨガ」をするのは
W初めて続きで緊張しましたが、良い勉強になりました。

応援(?)に来てくれたM夫妻。ありがとうっ。
見守って貰えて、緊張がほぐれたよ~。

参加者してくださった方は少なかったですが、
終了した後、他のブースでうろうろしていたら、
参加してくださったご婦人に声を掛けていただいたり
嬉しかったです。

もっと人の心に少しでも響くヨガができるようになりたいな。
と強く思ったのでした。

春なのでイベントが多いです。
明日は笛吹市の方でB級グルメ祭で
ノンクレドのマクロビ寿司の販売をお手伝いします。
明日はエプロンして売りますよ~!

B級ぐるめ祭り
【フルーツ公園(笛吹市)】
11~14時

2010年4月2日金曜日

トマトゼリー


主婦組Eriちゃん亭に遊びに行きました♪
そちらで、初めての体験☆
トマトゼリーを頂きました!!
「すっごくおいしいから食べてみて」と。
ん?んんん?
おいしーい!!
トマトが甘いのってどうなんだろう。と
思ったのですが、ほんのりレモン味ですっきり爽やか。
美肌の女王、佐伯チズさんも
お取り寄せでトマトゼリーを食べていると雑誌で見たことがあります。
きっとこのトマトゼリーもお肌にいいに違いない!
明日の甲斐市のイベントはフェイシャルヨガなので
トマトゼリー効果や、夜のばっちりのスキンケア・
エクササイズで明日に備えようと思います^^

2010年4月1日木曜日

お弁当の赤!

姉から教えてもらったコストコで売っているお勧め調味料。
右はクマの形をしたハチミツ。このパッケージ、超☆かわいいです。
キッチンにあるだけで和む^^

そして左の2つはスイートチリソース。
スイートチリソースって、生春巻き食べる時ぐらいしか使わない。
と思っていたのですが、これで海老チリを作ると絶品です。
コストコで売っているこれだからいいのか、普通のスーパーで売っている
ものでもおいしいのかは、、実験していないのでわかりません。

お弁当の中の”赤”が無くて困っていたのですが、
海老チリでひとまず解決しました。

【スイートチリソースを使った海老チリ】
<材料>
・エビ(洗って背ワタを取り、水分を取ったら片栗粉をまぶしておく)
・ねぎ(みじん切り)
・スイートチリソース
・ウェイパー 少量
・ケチャップ 少量
・ニンニクみじん切り(チューブも可) 少量
・油

①油を多めにひいて、温まらないうちにニンニクを入れて
香りを出す(焦げやすいので弱火で)
②エビを入れて軽くいためる(中まで火が通ってなくても大丈夫)
③ねぎを入れてさらに炒める
④スイートチリソースを加える
⑤ウェイパー、ケチャップ、大匙1杯ぐらいの水(分量外)を加え
さっくりといためる。
→完成!

コツは、初めにエビをいためすぎないこと。
最後の方の余熱で中まで火を通すことができます。
そうすることで、ぷりっとした海老チリができるわけです^^

お弁当にお勧めの1品♪