☆今日のお弁当☆

甲府は雨が降っていて、梅雨らしい天気です。
お弁当も悪くなりやすい時期ですので、今日は酢飯おにぎりに^^
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酢飯っておいしいですよね~
どんどんご飯食べちゃいます。
玄米の酢飯というのも、おいしいです☆
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マクロビお料理教室では、レーズンで甘みを出した出し汁、醤油、玄米酢、
梅酢などで酢飯を作りましたが、
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今日は旦那ちゃんの＆1人分なので砂糖（有機さとうきび）大1、塩大2/1、黒酢大2で
酢飯を作りました。（一人でうちわ係と混ぜ係を担当するのは大変でした・・・）
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苦労の甲斐あり、おいしい酢飯の出来上がりです！（自画自賛）
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＜メニュー＞
・玄米＆黒米の酢飯（塩もみきゅうり巻）
・ジャガイモとチキンのオーブン焼き
　　レシピ詳細はあんこのクックパッドページへ→http://cookpad.com/recipe/1166520
・エビチリ玉子
（見た目悪いですが・・・玉子を入れることで辛みがまろやかに^^）
・花ウィンナー