お正月過ぎましたが、どうしても自作の黒豆が食べたくて、
ルクルーゼでことこと煮込むこと半日。
初の黒豆料理が完成しました!
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その数日後のマクロビ料理教室でたまたま白髪の話に
なりました。この白髪はマクロビ的にはどう考えるのか?
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腎臓機能が弱ると、”精”が尽きる。
=老化する。
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その対策には塩辛いものはNG。
(白髪が年齢の割に多い方は塩分の取りすぎかもしれません)
黒いものが腎臓にはいいです。=黒いものは老化防止。
髪の毛も白くならないということです。
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黒豆、ヒジキ、黒ゴマ・・・。
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今のところ白髪はのがれていますが、予防として。
大好きな黒豆大事に大事に食べていこうと思います。
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ヨーグルトにかけてもおいしいです*^^*
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今日はNaturalTableのヨガに6カ月の赤ちゃんが参加してくれました。
まだ産まれたばかりの赤ちゃん。
”精”がみなぎっているその暖かくて柔らかい生命力を実感しました。
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