2010年10月21日木曜日

成功です!!

夕飯作りそっちのけで、作っていたシュークリームが完成しました!!
しかもしっかり膨らんでます><
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先日パン教室で作ったシュークリームを復習したんです。
どうせ生地が膨らまないんだろうな~っと思いながら作ってましたが・・・
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☆大成功☆
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腕がじーんわり痛くて、明日はきっと筋肉痛です。
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カスタードは牛乳→豆乳、グラニュー糖→甜菜糖で作りましたが、
大丈夫でした*^^*
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これから手抜き夕飯つくるか・・・。

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